YAKA Kiraz Paketleme Tesisi, uluslararası Freshplaza dergisine 2020 Kiraz sezonu ile ilgili açıklamaların bulundu….
2020 kiraz sezonunda %25 büyümeyi planlamaktayız.
Sebepleri ise;
-AB ülkelerinin önde gelen süpermarketleri ile direk çalışıyor olmamız.
-En üst seviye sertifikalara sahip olmamız.
-İlk günden bu yana hijyen kurallarına uygun paketleme yapıyor olmamız.
-İyi tarım ve kontrollü tarım uygulamalarını harfiyen uygulamamız.
-Avrupa Birliği normlarına uygun olmamız.
-Optik kalibratör ile kirazların boylanması.
Yaka Paketleme Tesisi olarak tüm hazırlıklarımızı 1,5 ay önce tamamladık. Marketlerle sözleşmelerimizi imzalandık “Sipariş vermelerini bekliyoruz“.
Tüketici artık hijyen kurallarına uygun paketlenmiş ürün haricinde almaktan çekiniyor. Covid-19 pandemik virüs dünyayı sarsmaya devam ediyor. Alışkanlıklarımız değişti!! Güvenli ve kontrollü üretim şart.
Profesyonel çalışmayı şirket politikası edinmemiş işletmeler için satış pazarlama sıkıntıları var. Ekonomik gücü ve bankalarda kredi muslukları açık olmayan şirketlerin çalışması güç görünüyor. Bu yıl üreticinin ödemesini tahsil edemeyeceği şirketlerle çalışmamasını tavsiye ediyoruz. 1 yıllık emek boşa gidebilir. Marketlerin talep ettiği sert ve yeni çeşitlerin tamamını alacağız. Yeter ki tüketim rakamlarında değişiklik olmasın.
Personellerimizin bu yılda her yıl olduğu gibi sağlık taramalarından geçirip, ateş ölçümü ve çalışma düzeni gibi tüm önlemleri almış bulunmaktayız.
Üreticilerimizi de en kısa zamanda almaları gereken önlemleri ve mal kabul önlemlerimiz ile ilgili bilgilendireceğiz. Tarafımızca verilen programı uygulamayan ve ihracata uygun olmayan kirazları ne yazık ki değerlendirme şansımız bulunmamaktadır.
Bölgede değişim var ümitliyiz ve destekliyoruz. Nakliye şirketleri ile sözleşmelerimiz aylar önce yapıldı. Bu yıl hız ve hacim yılı değil kontrollü ve mevcudu koruma yılı olacaktır.
Şimdiden Yunanistan genelinde tüm kiraz üreticilerimize hayırlı bir hasat diliyoruz.
